Kısaca
- Eurasia Mixology Cup 2026, 6–9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı.
- Flair kategorisinde birinciliği Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp kazandı.
- Organizasyon, masterclass’lar ve sektör buluşmalarıyla Türk miksolojisinin uluslararası tanıtımına katkı sağladı.
TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak düzenlediği Eurasia Mixology Cup 2026, 6–9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı. Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp, flair kategorisinde birinci oldu.
Organizasyon, farklı ülkelerden bartenderları, uluslararası jüri üyelerini ve sektör temsilcilerini Alanya’da bir araya getirdi. Dört gün süren yarışmalar, masterclass’lar ve sektör buluşmaları boyunca Türk miksolojisinin uluslararası alandaki görünürlüğü artırıldı.
IBA Başkanı Bruno Santos, etkinliğe onur konuğu olarak katıldı. Klasik kokteyl ve flair kategorilerinde yarışan bartenderlar yaratıcılıklarını ve mesleki becerilerini sahneye taşıdı.
Görkem Harp’in birinciliği
Flair kategorisinde elde edilen birincilik, ev sahibi ülke açısından öne çıkan sonuçlardan biri oldu. Harp, uluslararası rakipleriyle aynı sahnede yarışarak birinci kürsüsüne çıktı.
Yarışmanın yanı sıra düzenlenen masterclass’larda sektör uzmanları ürünler, teknikler ve yaklaşımlar üzerine bilgi paylaştı. Katılımcılar arasında kurulan ilişkilerin gelecekteki iş birlikleri için zemin oluşturduğu belirtildi.
TAMDER Başkanı Burak Kapson, organizasyona ilişkin değerlendirmesinde "Yıllardır hayalini kurduğumuz şey, Türk bartenderların yeteneğini uluslararası sahneye taşımak ve ülkemizin bayrağını gururla dalgalandırmaktı." dedi. Kapson, Görkem Harp’i kutlayarak bütün yarışmacılara teşekkür etti.
Kapson, organizasyonun AYİY-DER Başkanı Habib Çabuk ve Türkiye Barmenler Toplumu ile birlikte yürütüldüğünü, sponsorlar, NoxInn Deluxe Hotel yönetimi ve jüri üyelerinin de katkı sağladığını belirtti. Ayrıca Eurasia’nın Türk miksolojisinin geleceği için bir adım olduğunu, eğitimlerle genç bartenderların desteklenmesinin hedeflendiğini ifade etti.
Organizatörlerin ortak hedefi, uluslararası ilişkileri geliştirmek, Türk bartenderların eğitim ve yarışma hazırlıklarını desteklemek ve gelecek buluşmaları daha geniş katılımla gerçekleştirmek olarak açıklandı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
